ある時期にホットサンドが結構流行ったような記憶があるのだが、そういえば最近作っていないなあと思い返し、久しぶりに手を動かしてみることにした。
まず手元にホットサンドメーカーは欲しい。これは電動や直火のもの、可愛いキャラクターの模様が付くタイプや、半分に割れるタイプなど、いく通りかのバリエーションがある。
私が使用しているのは、パンの間を半分に割る直火タイプのものだ
ホットサンドメーカー、直火用。
開けるとこんな感じ。これは、ふたつに割れるタイプ。
1. パンと、はさむ食材を準備。
パンにはバターでもマヨネーズでも塗るといい。
ホットサンドメーカーの下側に置いたパンに、はさみたい食材を乗せる。まあ、一般的なところだと、ハムとかチーズ。あとは食べたいもの。
今回は、とろけるチーズ（四角いもの）とハム、パプリカ（黄）を選んだ。
それを重ねて、ホットサンドメーカーに挟むだけ。
チーズ、ハム、パプリカをのせた。 この上にもう1枚、ハムをのせてはさんで焼いた。
2. ホットサンドメーカーをセットして、コンロで焼く。焼くというより、温める感じかなあ。
焦げすぎないように注意をしながら、片面が良さそうなところで裏返す。
基本的に生でも食べられる食材でまとめれば、はっきり言ってだいたいで良い。
休みの日に、ホットサンドとビールなんていうのも、いいかもね。
ちゃちゃっと作れて美味しいし、アレンジもしやすいので、ホットサンドメーカーは欲しい道具です。
出来上がり。 食べたら、パプリカを入れて正解だった。
2026.3.28 （チームおっちゃんず）
